Zutaten:
3-4 große Bananen (vollreif)
2-4 Datteln
Etwas Mandel-, Hafer- oder sonstige Pflanzenmilch
Eine Prise Vanillepulver

Zubereitung:
Die Bananen in Stücke schneiden und nebeneinander im Gefrierbeutel tiefkühlen lassen. Gefrorene Bananen mit den Datteln und der Pflanzenmilch in den Mixer geben und kräftig pürieren bis eine Creme entsteht

Variationen: Mit 1-2 Handvoll TK-Früchten statt Bananen (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)